lundi 30 octobre 2017

Sauce aux arachides pour dumpling

Recette de ma fille Valérie

1/2 tasse eau
2 c. soupe vinaigre blanc
2 c. soupe sucre
1 c. soupe sauce hoisin
2 c. soupe beurre arachide
Fécule de mais pour lier la sauce

Mêler les 4 premiers éléments ensemble et porter à ébullition.
Réduire à un feu moyen et ajouter le beurre d'arachide
Ajouter le fécule de mais au besoin pour épaissir la sauce

Donne 4 portions

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